Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revision Previous revision
Next revision
Previous revision
Next revisionBoth sides next revision
edible_gardening [2009-01-27 22:06] 87.210.211.132edible_gardening [2009-01-28 10:47] 87.210.211.132
Line 411: Line 411:
  
 === Self seeding Annuals === === Self seeding Annuals ===
-  *** Tuinkers +  ***Tuinkers** 
-  *** Italiaanse Raket  +  ***Italiaanse Raket** 
-  *** Self seeding annual climbers veg. see:climbers +  ***Self seeding annual climbers** veg. see:climbers 
-  *** Arugula - Eruca vesicaria subsp. Sativa – Mosterdkruid of Rucola (kruisbloemenfamilie) +  ***Arugula** - Eruca vesicaria subsp. Sativa – Mosterdkruid of Rucola (kruisbloemenfamilie) 
-  *** Chard - Beta vulgaris – Biet of Snijbiet +  ***Chard** - Beta vulgaris – Biet of Snijbiet 
-  *** Red mustard -  +  ***Red mustard** -  
-  *** Lettuce- Lactuca sativa – Echte sla (composieten familie)+  ***Lettuce** - Lactuca sativa – Echte sla (composieten familie)
  
 ---- ----
Line 424: Line 424:
 === Perennial vegetables === === Perennial vegetables ===
 some of them `I still have to research... some of them `I still have to research...
-  ***Asparagus, aspergus (perennial)+  ***Asparagus**, aspergus (perennial)
   ***Chard, Beetroot**  - Biet, Snijbiet  -Beta vulgaris  (L.); (most problably they are self seeding)   ***Chard, Beetroot**  - Biet, Snijbiet  -Beta vulgaris  (L.); (most problably they are self seeding)
   ***Wilde Bietjes** en Witte krootjes: (vergeten eten most problably they are self seeding)   ***Wilde Bietjes** en Witte krootjes: (vergeten eten most problably they are self seeding)
Line 430: Line 430:
   ***Spinach** - Spinazie (wilde): (flora)   ***Spinach** - Spinazie (wilde): (flora)
   ***Comfrey** - Smeerwortel - Comfries (symphytum spp)   ***Comfrey** - Smeerwortel - Comfries (symphytum spp)
 +  ***Lovage** - Lavas or Maggiplant - Levisticum officinale (also used as  veg.) perennial (schermbloemigen familie)
   ***Herb Patience** - Spinaziezuring - Rumex patientia  (L.)   ***Herb Patience** - Spinaziezuring - Rumex patientia  (L.)
-  ***Rhubarb - Rabarber, (perennial) +  ***Rhubarb** - Rabarber, (perennial) 
-  ***Rode Spruitjes ** +  ***Rode Spruitjes** 
-  ***Venkel -fennel** - Foeniculum vulgare; tweejarig +  ***Fennel** - Venkel - Foeniculum vulgare; tweejarig 
   ***Winterkers** (vergeten eten)   ***Winterkers** (vergeten eten)
   ***Zevenblad** -Ground Elder - Aegopodium (L.)   ***Zevenblad** -Ground Elder - Aegopodium (L.)
Line 445: Line 446:
 Legumes (peulvruchten - bonen) binden stikstof uit de lucht en zijn daardoor ook zeer geschikt als groenbemesters en voor het produceren van plantaardige compost.  Legumes (peulvruchten - bonen) binden stikstof uit de lucht en zijn daardoor ook zeer geschikt als groenbemesters en voor het produceren van plantaardige compost. 
 Its good to seed all year around legumes. Long beans attrack stinkbugs (wantsen. plant luizen), so also funstion as a sacrificial plants. Its good to seed all year around legumes. Long beans attrack stinkbugs (wantsen. plant luizen), so also funstion as a sacrificial plants.
-** +  ***Wintertuinbonen** (vergeten eten) 
-WintertuinbonenAguadulceMalse peulen Carouby de Maussane, +  ***Aguadulce** - Malse peulen Carouby de Maussane (vergeten eten) 
-Wonderboontjes Merveille de ParisKnoebelbuenkeBoerentenen, Europese +  ***Wonderboontjes** Merveille de Paris (vergeten eten) 
-SojabonenPeulen Corne de BelierPaarse SpekbonenHeilig Boontje, (all from vergeten eten) or +  ***Knoebelbuenke** (vergeten eten)  
-De tuinboon - (Vicia faba)sperzie boneensnijbonenbruine bonendoperwtengroene erwten, Hokjespeul** -Astragalus glycyphyllos: native perennial (Flora). +  ***Boerentenen** (vergeten eten) 
-  ***Fava bean - Tuinboon – Vicia faba (annual) +  *** Europese Sojabonen** (vergeten eten) 
-  ***Pea - Pisum sativum – Erwt (annual) +  ***Peulen Corne de Belier** (vergeten eten) 
-  ***Scarlet Running Beans - Phaseolus coccineus – Pronkboon (vlinderbloemige familie) can they handle our winters..(perennial)+  ***Paarse Spekbonen** (vergeten eten) 
 +  ***Heilig Boontje**, (vergeten eten)  
 +  ***De tuinboon** - (Vicia faba) 
 +  ***sperzie boneen**  
 +  ***snijbonen** 
 +  ***bruine bonen** 
 +  ***doperwten** 
 +  ***groene erwten** 
 +  ***Fava bean** - Tuinboon – Vicia faba (annual) 
 +  ***Pea** - Pisum sativum – Erwt (annual) 
 +  ***Scarlet Running Beans** - Phaseolus coccineus – Pronkboon (vlinderbloemige familie) can they handle our winters..(perennial
 +  ***Groundplum Milkvetch** - Hokjes peul - Astragalus Crassicarpus or Astragalus glycyphyllos: native perennial (Flora).(vlinderbloemige familie
  
 ---- ----
Line 466: Line 478:
   ***Turnip** - Meiraap - Brassica rapa subsp.    ***Turnip** - Meiraap - Brassica rapa subsp. 
   ***Winterbroccoli ‘White Sprouting’, Victoriaanse Kool, Wittekool Brunswijker Platte Kortpoot, Spruitjes ‘Groninger Stiekema’, Zeekool, Palmkool, Slobber- of Smeltkool (Bloemendaalse Gele)**:(all from vergeten eten)   ***Winterbroccoli ‘White Sprouting’, Victoriaanse Kool, Wittekool Brunswijker Platte Kortpoot, Spruitjes ‘Groninger Stiekema’, Zeekool, Palmkool, Slobber- of Smeltkool (Bloemendaalse Gele)**:(all from vergeten eten)
-  ***Brassica oleracea – broccoli – kruisbloemfamielei (perennial) +  ***Brassica oleracea** – broccoli – kruisbloemfamielei (perennial) 
-  ***Nine star-brocooli,  must be picked before it set seeds or it may die but its a perennial+  ***Nine star-brocooli**,  must be picked before it set seeds or it may die but its a perennial
  
  
  
 ---- ----
- 
  
 === Salads === === Salads ===
- **BataviaslaAardbeispinazie (Flora)Italiaanse roodlof, Winterpostelein, Barbarakruid (Flora),  Bloedrood BietjesbladBruinrode JaarrondslaRomaanse sla  (also all from vergeten eten) Veldsla -Cornalad - Valerianella (Mill.) { locusta}reseeds itself (Flora) -Veldzuring -Common & French Sorrel (Flora)  Buckler-Leaved Sorrel, Rumex acetosa, -Rucola, Rocket - Turkish  Wild Rocket - Eruca vesicaria subsp. sativa  ((Mill.) Thell.), -Bonenkruid - Winter Savory –- Satureja (L.) (flora), -Kardoen (distel)– Cardoon - Cynara cardunculus (Flora) +  ***Bataviasla** 
-  ***Good-King-Henry – Brave hendrik - Chenopodium bonus-henricus (perennial) +  ***Aardbeispinazie** (Flora) 
-  ***French Sorrel -Spaanse zuring-Rumex scutatus (perennial)+  ***Italiaanse roodlof** 
 +  ***Barbarakruid** (Flora),  
 +  ***Bloedrood Bietjesblad** (vergeten eten) 
 +  ***Bruinrode Jaarrondsla** (vergeten eten) 
 +  ***Romaanse sla**  (vergeten eten) 
 +  ***Veldsla** -Cornalad - Valerianella (Mill.) { locusta}** reseeds itself (Flora)  
 +  ***Buckler-Leaved Sorrel**, Rumex acetosa, -Rucola, (self- seeding) 
 +  ***Rocket** - Turkish  Wild Rocket - Eruca vesicaria subsp. sativa  ((Mill.) Thell.) 
 +  ***Bonenkruid** - Winter Savory –- Satureja (L.) (flora) 
 +  ***Kardoen (distel)** – Cardoon - Cynara cardunculus (Flora)  
 +  ***Good-King-Henry** – Brave hendrik - Chenopodium bonus-henricus (perennial) 
 +  ***French Sorrel** -Spaanse zuring-Rumex scutatus  (perennial - Flora) 
 +  ***Veldzuring** -Common & French Sorrel (Flora) (perennial)
  
 ---- ----
Line 485: Line 508:
 Radish and  Turnip (raap) are strong enough to copete succesfully with the weeds; leave a few unharvested to seed themselves year after year. Radish and  Turnip (raap) are strong enough to copete succesfully with the weeds; leave a few unharvested to seed themselves year after year.
 Radish is doing well in the shade when you sow them late) Radish is doing well in the shade when you sow them late)
-  ***Zeeuwse Zeempjes** (gele radijs) -(van vergeten eten)+  ***Zeeuwse Zeempjes** (gele radijs) (van vergeten eten)
   ***Winterharde Spaanse radijsjes**   ***Winterharde Spaanse radijsjes**
   ***Paarse Franse winterradijsjes**   ***Paarse Franse winterradijsjes**
-  ***Artichokes - Jerusalem and Chinese - Purperen Artisjok (van vergeten eten: can be an allophatic plant! in a guild perennial)+  ***Artichokes** - Jerusalem and Chinese - Purperen Artisjok (van vergeten eten: can be an allophatic plant! in a guild perennial)
   ***Carrots**: will come by themselves year after year   ***Carrots**: will come by themselves year after year
   ***Hamwortel** (vergeten eten)   ***Hamwortel** (vergeten eten)
Line 498: Line 521:
   ***Schorseneer** (Morgenster geel) | Tragopogon pratensis -tweejarig........(Flora)   ***Schorseneer** (Morgenster geel) | Tragopogon pratensis -tweejarig........(Flora)
   ***Sweet potato** - Zoete aardappel,  - once planted they will come up in the same place every year and never be overgrown by weeds, just leave a few in the ground when you harvest.   ***Sweet potato** - Zoete aardappel,  - once planted they will come up in the same place every year and never be overgrown by weeds, just leave a few in the ground when you harvest.
-  *Milaanse raapjes (witte roodkop) (vergeten eten +  ***Milaanse raapjes** (witte roodkop) (vergeten eten 
-  *Raapjes Teltower (vergeten eten) +  ***Raapjes Teltower** (vergeten eten) 
-  *Witte raapjes (vergeten eten) +  ***Witte raapjes** (vergeten eten) 
-  *Friese Knossen (koolraap) (vergeten eten)+  ***Friese Knossen** (koolraap) (vergeten eten
 +  ***Wortelpeterselie** (vergeten eten - DELICIOUS)
  
 ---- ----
 +
 +
  
  
Line 563: Line 589:
   ***Mosterd Zwarte** - Sinapis nigra    ***Mosterd Zwarte** - Sinapis nigra 
   ***Mosterd Inheems**e   ***Mosterd Inheems**e
-  ***Lovage** - Lavas - Levisticum officinale (also used as  veg.) perennial  
   ***Lavendel** – Lavenders - Lavendula angustifolia   ***Lavendel** – Lavenders - Lavendula angustifolia
   ***Garlic Mustard** - Look-zonder-look - Alliaria petiolata   ***Garlic Mustard** - Look-zonder-look - Alliaria petiolata
Line 576: Line 601:
   ***Peppermint** - Pepermunt - Mentha ×piperita: (Mentha is capable to spread itself easily so it function aswell for a constant layer of living mulch)    ***Peppermint** - Pepermunt - Mentha ×piperita: (Mentha is capable to spread itself easily so it function aswell for a constant layer of living mulch) 
   *** Parsley** - Peterselie -Petroselinum sativum: perennial   *** Parsley** - Peterselie -Petroselinum sativum: perennial
-  ***Wortelpeterselie** (vergeten eten) 
   ***(Hamburgse)-Krulpeterselie**: very good to cultivate the underground and can grow in the shadow   ***(Hamburgse)-Krulpeterselie**: very good to cultivate the underground and can grow in the shadow
   ***Camomile** - Kamille echte –  - Matricaria recutita   ***Camomile** - Kamille echte –  - Matricaria recutita
  • edible_gardening.txt
  • Last modified: 2013-04-26 07:58
  • by alkan