Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revision Previous revision
Next revision
Previous revision
Next revisionBoth sides next revision
jeruzalemgarden [2011-11-12 20:27] – [Jeruzalemgarden, edible plants lists] cockyjeruzalemgarden [2011-11-13 20:52] cocky
Line 1: Line 1:
 ===== Jeruzalemgarden, edible plants lists===== ===== Jeruzalemgarden, edible plants lists=====
-De Jeruzalem tuinJan Mayenstraat 14 te Amsterdam is een eetbare tuin opzet in 2009 by FoAm Lab. De tuin is van de kerk, en Cocky en Theun samen met buurbewoners beheren de tuin in de vorm een rentmeesterschap+De Jeruzalem tuin\\ 
-het is een zonnige tuin met een schrale, zanderige droge grond, die wel doorlatend is. +Jan Mayenstraat 14\\ 
-De planten die hier worden geplant worden zoveel mogelijk in gildes geplant zie [[http://lib.fo.am/edible_guilds]] , en we zoeken altijd een compagnions voor ze. +Amsterdam\\ 
-ontwerp je een tuin aan de hand van eigenschappen van de planten waarmee ze als groep samenwerken m.b.t. mineralen cyclus, Stikstofcyclus, humus/mulch en het aantrekken van insecten en vogels voor bestuiving en verspreiding van zaden. + 
-In onderstaande lijsten vindt je de eetbare bloemen, groenten, fruit, (stinzen)bollen, kruiden, die zoal in deze geplant hebben.Ook staande aangevlogen wilde eetbare planten vermeldt+Is een eetbare tuin opzet door FoAM in 2009. De tuin was een groot prikkelstruiken festijn en Cocky en Theun zijn hier langzaam een eetbare tuin van aan het maken en ze worden bijgestaan door vele bewoners in de buurt.\\ 
-blog; [[http://jeruzalemtuin.posterous.com]]+ 
 +Omgeving: Het is een zonnige tuin met een schrale, zanderige droge grond, die doorlatend is. 
 + 
 + 
 +De tuin wordt ontworpen aan de hand van eigenschappen van de planten waarmee ze als groep (gilde) samenwerken. 
 +iedere plant vervult een specieke rol vervult om de hele groep als een samenhangend systeem te laten floreren. 
 +de rollen in een gilde kunnen zijn: \\ 
 +- zorgen voor een stikstof cyclus \\ 
 +- de grond voorzien van voedingsstoffen (mineralen cyclus)\\ 
 +- zorgen voor mulch/compost/humus\\ 
 +aantrekken van insecten en vogels voor bestuiving en verspreiding van zaden.\\ 
 +- bescherming voor bedreigingen van buitenaf\\ 
 +-selfhealing garden by planting many aromatic herbs and a big spectrum of plants which contagious diseases and extinguish carriers of infection.\\ 
 +meer zie [[http://lib.fo.am/plant_guilds]] 
  
-This edible set up is made in the Jeruzalem Garden in Amsterdam \\ 
 -We strive for\\ -We strive for\\
 -a garden with a focus on edible (native) species.\\ -a garden with a focus on edible (native) species.\\
--a selfhealing garden by planting many aromatic herbs and a big spectrum of plants which contagious diseases and extinguish carriers of infection.\\ +-plants which are perennials and/or seed themselves easily\\
--aplants which are perennials and/or seed themselves easily\\+
 -plants that take care for at least one service.\\ -plants that take care for at least one service.\\
--a garden which attrackts bees, butterfies and birds\\ +-a garden which attracts bees, butterfies and birds\\ 
--where children in the neigbourhood are welcome\\+-a garden which connects to its neigbourhood\\
  
 De vragen die we onze planten stellen zijn:\\ De vragen die we onze planten stellen zijn:\\
 -ben je eetbaar?\\ -ben je eetbaar?\\
--wie wil je dat je buren zijn?\\ +-trek je wellicht ook bijen, vlinders, vogels, aan?\\ 
--welke functies zou je kunnen vervullen voor anderen, en passen deze in een gilde?\\ +-wie wil je dat je buur planten zijn?\\ 
--welke condities heb je nodig hebt in termen van soort grond, scahduw/zon, voedingstoffen, verzorging etc?\\ +-pas je in een gilde en welke functies zou je kunnen vervullen?\\ 
--trek je bijen, vlinders, vogels, aan?\\+-welke condities heb je nodig; hou je bv wel van schrale grond en zon, en welke verzorging heb je nodig? \\
  
-Een gilde is een zichzelfvoorzienende groep planten waarin iedere plant een specieke rol vervult om de hele groep als een samenhangend systeem te laten floreren. +In onderstaande lijsten vindt je de eetbare bloemengroentenfruit, (stinzen)bollen, kruiden, die we zoal geplant hebben.Ook staande aangevlogen wilde eetbare planten vermeldt.\\
-de rollen zijn: \\ +
-- andere buurt planten voorzien van stikstof \\ +
-- de grond voorzien van voedingsstoffen / dynamische accumulators (niet mineraalmineraalen aarde)\\ +
-- mulch/compost\\ +
-- bestuiving\\ +
-- bescherming voor bedreigingen van buitenaf\\+
  
 +blog: [[http://jeruzalemtuin.posterous.com]]
  
 +-----------------
  
-    + 
---------- + 
 + 
 Familie:---- Leefomgeving: ---- Hoogte:  ---- Kleur: ----Bloeit: ----Zaaien: ----Oogsten:----- \\ Familie:---- Leefomgeving: ---- Hoogte:  ---- Kleur: ----Bloeit: ----Zaaien: ----Oogsten:----- \\
 Compagnion planten: \\ Compagnion planten: \\
 Eetbare delen: \\ Eetbare delen: \\
 Verkrijgbaar bij:[[http://www]]\\ Verkrijgbaar bij:[[http://www]]\\
 +-----------
  
 ==== Eetbare bloemen==== ==== Eetbare bloemen====
Line 69: Line 79:
 {{:data.jpg|}} \\ {{:data.jpg|}} \\
 ---- ----
 +=== Gele kamille ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
 +-----
  
  === Goudsbloem / Calendula officinalis ===  === Goudsbloem / Calendula officinalis ===
Line 90: Line 103:
 {{:800px-2007-10-25nigella_damascena_09.jpg?300}}\\ {{:800px-2007-10-25nigella_damascena_09.jpg?300}}\\
 --------- ---------
 +
 +=== Margriet ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
 +-----------
  
  === Lavandula angustifolia 'Bleue Velours Charles' ===  === Lavandula angustifolia 'Bleue Velours Charles' ===
Line 142: Line 159:
  
 ----- -----
 +=== Vrouwemantel kale ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
 +-----------
 +===Vrouwenmantel fraai ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
 +--------------
 +
  
  === Zonnebloem ===  === Zonnebloem ===
Line 160: Line 184:
  
 ----- -----
 +=== Bosaardbei ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
  
 +------
  ==== Groente ====  ==== Groente ====
  
Line 170: Line 197:
 {{:kardoen.jpg?250}}\\ {{:kardoen.jpg?250}}\\
 ----- -----
 +===Ossetong ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
 +-------
  
  === Pastinaak / Pastinaca sativa / Parsnip ===  === Pastinaak / Pastinaca sativa / Parsnip ===
Line 198: Line 228:
  
 ==== Kruiden ==== ==== Kruiden ====
 +
 +=== Bonekruid ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\
 +-----
 +===Chinese Bieslook ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\
 +------
 === Citroentym /Thymus citriodorus 'Lemon Supreme'/ === === Citroentym /Thymus citriodorus 'Lemon Supreme'/ ===
    
Line 208: Line 245:
  
 -------- --------
 +
 +=== Egytische ui ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
 +-------
 +
 +=== Hyssop ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.bastin.nl/]] [[http://www.wildebertram.nl/]]\\
 +----------
  
  === Origanum vulgare 'Compactum' / Marjolein ===  === Origanum vulgare 'Compactum' / Marjolein ===
Line 227: Line 272:
 Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\
 {{:allium_vineale_03.jpg?250}}\\ {{:allium_vineale_03.jpg?250}}\\
 +
 +=== Kruiptijm ===
 +Verkrijgbaar bij:[[http://www.wildebertram.nl/]]\\ 
 +--------
  
 ------ ------
  • jeruzalemgarden.txt
  • Last modified: 2014-01-30 04:16
  • by nik