FoAM's apert werd ontworpen als een eetbare pre-enactment van verschillende scenario's binnen Godsheide in 2024 en artikelen in Het Belang van Godsheide. Deze apero maakt deel uit van de future_fictions tentoonstelling in Z33.

Op 12/12/2024 Godsheide viert feest op verschillende plekken in de buurt. Drie speciale momenten worden tegelijk gevierd: de opening van de activiteitenbrug, het nieuwe buurthuis in de kerk en de stiltepicknick in het groen. In 2014 worden deze drie evenementen gepresenteerd als drie 'eilanden' in de Future Fictions-tentoonstelling.

Drie feesten

1. Opening van de Activiteitenbrug
De vernissage wordt georganiseerd door de coöperatie Godsheide Depot, die de lokale economie in de afgelopen tien jaar versterkt heeft. Ter gelegenheid van dat tienjarig bestaan nodigt ze iedereen uit op de Godsheide Street-Food Fair, met hapjes van verschillende cafés en buurtwinkels. Het is een speels gebeuren met als thema 'verbindingen' (er zijn bijv. hapjes die mensen samen moeten eten of samenstellen). We verwachten een fusion cuisine van lokale smaken vermengd met nieuwe smaken die de recent gekomen inwijkelingen uit verschillende streken van Vlaanderen en de wereld naar Godsheide gebracht hebben.

IMG_9888


2. Buurthuis in de kerk
Om het nieuwe buurthuis en de nieuwe - met crowdfunding gefinancierde - school in te wijden, wordt in de kerk een ontmoeting georganiseerd door de Unie Godsheide. De buren brengen hun traditionele en experimentele groente- en fruitbereidingen mee uit de gemeenschappelijke ecotuintjes en de miswijn wordt gemixt tot een buurtcocktail.

IMG_9884


3. Occupy Groene Ruimte
Bezorgde bewoners voeren actie om het groene karakter van Godsheide te bewaren en het gebrek aan een open ontmoetingsruimte aan te kaarten. Ze organiseren een stille picknick met brood en spelen. De actiegroep voorziet brood en een gezonde groene drank, terwijl de kleurrijke toppings door de picknickers zelf samengesteld zijn.

IMG_9914


Het menu

Opening van de activiteitenbrug

  • Witlooftaart
  • Geitenkaassandwiches met paddestoelen en speculoos
  • Flemish fusion mock Blinde Vink
  • Flemish fusion sushi
  • Tomatenthee

Buurtfeest in de kerk

  • Miswijncocktail
  • Hosti's met kruiden
  • Gedroogde wintergroenten
  • Crackers van zaden en groenten
  • Rauwe groenten en fruit
  • Crème van wortelen met amandelen
  • Dip van erwten met curry
  • Hummus van rode linzen
  • Leer van vijgen en lijnzaad
  • Gedroogde bosbessen croquant

Stiltepicknick

  • Verschillende broden
  • Smeerpasta's van rode bieten, erwten en zoete aardappel
  • Pesto van tuinkers en hazelnoten
  • 'Sprinkles' van bloemen, zaden en kruiden
  • Groene smoothie van spinazie en perensap
IMG_9883


  • future_fabulators/godsheide_apero.txt
  • Last modified: 2015-05-20 10:42
  • by nik